Udemy線上課程 葡萄酒護照 No1 講師:CAFA Formations 影音教學 中文發音 中文版(DVD版)
內容說明:
“葡萄酒護照No1”,為您準備了14節葡萄酒知識,課程涉及葡萄酒釀造工藝,葡萄種植,土壤,氣候,葡萄酒的保存以及餐酒搭配,認識酒標,學習侍酒師準則,掌握葡萄酒品鑑知識等。
每節課程之後的小測試將對您課程知識掌握情況進行小檢測。
課程面向所有葡萄酒愛好者以及行業內的專業人士。
課程內容:
01 - 葡萄園與葡萄酒的歷史
001 葡萄園與葡萄酒的歷史.mp4
02 - 葡萄園的運作
001 葡萄園的運作.mp4
03 - 葡萄品種
001 葡萄品種.mp4
04 - 白葡萄酒
001 白葡萄酒.mp4
05 - 紅葡萄酒
001 紅葡萄酒.mp4
06 - 桃紅葡萄酒
001 桃紅葡萄酒.mp4
07 - 特殊葡萄酒
001 特殊葡萄酒.mp4
08 - 葡萄酒與橡木桶
001 葡萄酒與橡木桶.mp4
09 - 產區及酒標
001 產區及酒標.mp4
10 - 年份
001 年份.mp4
11 - 葡萄酒行業角色
001 葡萄酒行業角色.mp4
12 - 侍酒服務
001 侍酒服務.mp4
13 - 葡萄酒品鑒
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14 - 餐酒搭配
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15 - 綜合測試
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